Enologia

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COMEÇO:
setembro
INSTITUIÇÃO DE ENSINO:
UÉvora | ECT
ID:
LC
CREDITOS:
180

Instituições de Ensino:

Endereço

Escola de Ciências e Tecnologia Universidade de Évora - Colégio Luis António Verney, Rua Romão Ramalho, nº59 7000-671 - Évora   Ver mapa

Categorias

Licenciatura

Apresentação do Curso

Este ciclo de estudos foi desenhado de forma a garantir uma sólida formação em viticultura e enologia. À formação teórica de base está associada uma relevante componente prática, fortemente potenciada pelo enquadramento geográfico da Universidade de Évora na região Alentejo, pela existência da Herdade da Mitra que possui uma vinha e uma adega experimental, mas também pela estreita ligação a empresas de referência onde os estudantes podem ganhar experiência e conhecimento sobre a realidade do sector,  o que constitui não só um especto inovador e diferenciador desta formação, como possibilita aos nossos licenciados o ingresso direto no mercado de trabalho.

 

Saídas Profissionais

Adegas e empresas na área da Vitivinicultura; Associações de viticultores e Cooperativas; Assistência técnica à Viticultura e Enologia; Empresas de certificação e de controlo de qualidade; Laboratórios de análises públicos ou privados; Empresas de comercialização e marketing de vinhos; Técnicos de vendas de produtos enológicos; Enoturismo; Investigação e desenvolvimento.

 

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