Instituições de Ensino:
Apresentação do Curso
O Mestrado em Direção Hoteleira tem como objetivo principal proporcionar uma formação na área da Direção Hoteleira, que pretende responder às atuais necessidades do mercado de emprego hoteleiro, sustentada na investigação científica aplicada, permitindo criar conhecimento, novas soluções e aplicações nesta área.
Pretende conferir uma especialização em Direção Hoteleira propondo o desdobramento deste Curso de Mestrado em dois ramos, Hotelaria de Saúde e Bem-estar e Direção Comercial e Marketing. A formação técnica, científica e especializada que cada um dos ramos oferece articula-se com um tronco comum, onde se encontram reunidas as unidades curriculares centrais à formação de um gestor de topo na gestão hoteleira.
Saídas Profissionais
O Curso, permitirá a aquisição de competências que se enquadrem nas necessidades daqueles que desenvolvem ou pretendem desenvolver a sua atividade ao nível da direção hoteleira, tais como: Diretor de Hotel e Sub-Diretor de Hotel Diretor de Departamento do Hotel (Alojamento, F & B, Comercial e Administrativo-Financeiro) Diretor de Restaurante Gestor de empresas hoteleiras e de restauração Consultor em hotelaria e restauração.
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