Ciência e Tecnologia Animal

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COMEÇO:
09/2019
INSTITUIÇÃO DE ENSINO:
iPViseu | ESAV
ID:
LC
CREDITOS:
180

Instituições de Ensino:

Endereço

Escola Superior Agrária de Viseu Quinta da Alagoa - Estrada de Nelas, Ranhados   Ver mapa

Categorias

Licenciatura

Objetivos

• Preparação de profissionais licenciados, com formação na área da Ciência Animal, nomeadamente nos âmbitos da biotecnologia, produção animal, segurança sanitária, gestão de recursos faunísticos e capacidade de investigação aplicada.

• Conhecer as características das diferentes espécies e raças, bem como fatores condicionantes do bem-estar em animais de produção, de companhia ou em ambiente natural;

• Dominar as técnicas da genética molecular e biotecnologia ao serviço da Ciência Animal;

• Integrar aspetos quantitativos da bioestatística e tecnologias de informação na Ciência Animal;

• Avaliar as necessidades nutricionais dos animais, aliadas às tecnologias da produção vegetal e de recursos alimentares;

• Integrar aspetos da biologia animal com a qualidade ambiental, a biossegurança, a infeciologia e a imunologia;

• Capacitar para a utilização de ferramentas ao serviço da conservação dos recursos genéticos, integrados no agroecossistema global.

 

Saídas Profissionais

• Empresas de produção animal, nomeadamente nos sectores da avicultura, ovinicultura, caprinicultura, bovinicultura, suinicultura, aquacultura, apicultura, ou produção de espécies alternativas como a helicicultura ou cinegética;

• Empresas de transformação de produtos de origem animal, nomeadamente leite, carne e ovos ou seus derivados;

• Empresas de biotecnologia ligadas à ciência animal;

• Empresas e instituições da área do melhoramento genético, conservação de recursos faunísticos e gestão integrada de ecossistemas;

• Empresas e instituições de avaliação e mitigação de impacto ambiental, nomeadamente com redução de emissões e tratamento eficaz de efluentes das explorações, numa perspetiva de produção animal sustentável e integrada;

• Parques naturais e biológicos

• Jardins zoológicos;

• Reservas de caça e de pesca desportiva ou outras atividades de desporto e lazer, ligadas ao mundo animal;

• Empresas ou instituições de investigação e/ou ensino em ciência e tecnologia animal;

• Empresas de produção de alimentos para animais;

• Empresas de produção e comercialização de produtos veterinários e agro-pecuários;

• Prestação de serviços no âmbito dos animais de produção, de companhia ou fauna selvagem;

• Instituições de investigação na área da saúde animal e humana;

• Empresas e instituições na área do controlo laboratorial da segurança alimentar;

• Empresas e instituições de controlo da sanidade animal;

• Organismos oficiais de planeamento, regulação, administração ou fiscalização;

• Associações e cooperativas de produtores;

 

Valor Anual

Estudante Internacional: 1500€