Tecnologia e Segurança Alimentar

Download da Brochura

COMEÇO:
09/2019
INSTITUIÇÃO DE ENSINO:
IPLeiria | ESTM
ID:
LC
CREDITOS:
180

Instituições de Ensino:

Endereço

Santuário de Nossa Senhora dos Remédios, 2520–641 Peniche – Portugal   Ver mapa

Categorias

Licenciatura

Objetivos

Dotar profissionais com as competências técnico cientificas necessárias à integração em equipas responsáveis pelo processamento de alimentos, controlo de qualidade alimentar, desenvolvimento de novos produtos, valorização de recursos marinhos e agrícolas, planeamento e implementação de sistemas de gestão da segurança alimentar, consultoria, logística e gestão de empresas do sector alimentar.

Ciência e Tecnologia dos Alimentos

 

Saídas profissionais

  • Técnicos na área da qualidade, processamento alimentar e na higiene e segurança alimentar em empresas do setor alimentar
  • Controlo de Qualidade e auditoria em equipas de fiscalização de produtos alimentares
  • Consultoria na indústria alimentar e biotecnológica
  • Laboratórios de análise de água e alimentos
  • Gestão industrial e marketing no sector alimentar e biotecnológico
  • Responsável de inovação e desenvolvimento no setor alimentar
  • Instituições de ensino e formação

 

Valor Anual

Saiba mais aqui.