Gestão de Unidades de Turismo em Espaço Rural (Pós-Laboral)

Apresentação do Curso

O Master Executive em Gestão de Unidades de Turismo em Espaço Rural é ministrado em colaboração com a Escola Superior de Gestão de Idanha-a-Nova do Instituto Politécnico de Castelo Branco e a Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril.

Objetivo

Este curso proporciona a aquisição de conhecimentos e competências essenciais na Gestão de Unidades de Turismo em Espaço Rural, sendo os seus principais objetivos:

• Desenvolver as competências na área da Gestão de Unidades de Turismo em Espaço Rural, privilegiando uma perspetiva integrada ao nível do desenvolvimento e implementação de políticas e planos de ação em Empreendimentos Turísticos em espaço rural;
• Satisfazer as necessidades de formação de todos os que pretendem iniciar a sua atividade profissional em Unidades TER;
• Melhorar os conhecimentos e competências das pessoas que já exercem a sua atividade profissional em Unidades TER;
• Dotar os estudantes de competências técnicas de gestão, em diversas vertentes, dominando as principais tendências de gestão, os novos conceitos hoteleiros e as novas tendências;
• Adquirir o domínio de técnicas de gestão das diferentes áreas operacionais das unidades hoteleiras, em especial de Alimentação e Bebidas e de Alojamento, permitindo o aumento da rentabilidade;
• Conceber e implementar sistemas de informação para a gestão, bem como utilizar as novas ferramentas de marketing digital, de forma a potenciar a rentabilidade da Unidade Hoteleira;
• Ampliar a capacidade analítica, metodológica e de atuação dos participantes para a gestão em Unidades TER.