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Rua 5 de Outubro, 3046-854 Coimbra, Portugal Ver mapaCategorias
LicenciaturaApresentação do Curso
O ciclo de estudos consiste numa formação de largo espectro, abrangendo diversas áreas da Dietética e Nutrição, permitindo aos licenciados aptidão para exercer a sua atividade na área Clínica, Comunitária e Gestão, num exercício profissional independente, integrado e cooperativo em equipas multidisciplinares.
Pretende-se ainda que adquiram formação adequada para que possam prosseguir os seus estudos em cursos de Mestrado, Doutoramento e/ou na área da investigação.
O papel da nutrição encontra-se intrinsecamente ligado com as questões de saúde, ocupando cada vez mais um lugar atual de destaque. Como tal, este ciclo de estudos destaca-se por ser a resposta a uma vasta necessidade de profissionais da área tanto na ação preditiva, preventiva como terapêutica.
Objetivos
O principal objectivo da Licenciatura em Dietética e Nutrição consiste na formação com elevado nível de competência técnica e científica. O ciclo de estudos pretende dotar os alunos de competências para “aplicação de conhecimentos de nutrição e dietética na saúde em geral e na educação de grupos e indivíduos, quer em situação de bemestar quer na doença, designadamente no domínio da promoção e tratamento e da gestão de recursos alimentares ”, desenvolvendo o seu sentido prático alicerçado em sólidos conhecimentos teóricos.
SAÍDAS PROFISSIONAIS
Dietista intervém em estabelecimentos públicos e privados, tais como:
- Unidades hospitalares públicas e privadas;
- Clínicas públicas e privadas;
- Centros de Saúde/ Unidades de saúde familiar ( USF);
- Misericórdias;
- Lares de idosos/ Centros de Dia;
- Creches/Infantários;
- Clubes desportivos;
- Ensino e investigação;
- Informação médica;
- Cantinas escolares e Universitárias;
- Refeitórios colectivos;
- Empresas de catering;
- Restauração Pública e Colectiva;
- Indústria alimentar e hoteleira;
- Autarquias;
- Associações de apoio a doentes;
- Estabelecimentos de ensino (básico, secundário, profissional e superior);
- Empresas;
- Centros de investigação;
- Unidades de cuidados continuados;
- Ginásios.
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