Culturas Arvenses e Horto-industriais

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COMEÇO:
09/2019
INSTITUIÇÃO DE ENSINO:
IPSantarém | ESA
ID:
CT
CREDITOS:
120

Instituições de Ensino:

Endereço

Quinta do Galinheiro S. Pedro 2001-904 Santarém   Ver mapa

Apresentação do curso

Esses profissionais podem, de forma autónoma ou integrados numa equipa, planear, gerir e executar tarefas inerentes à tecnologia de produção em culturas arvenses e horto-industriais, de uma forma sustentável e numa perspetiva segurança alimentar.

 

Objetivos

  • Executar, orientar e planificar tarefas na instalação e condução de culturas arvenses e horto-industriais.
  • Decidir e calendarizar as actividades nas empresas e organizações de produtores relacionadas com as culturas horto-industriais.
  • Interpretar e aplicar as regras de produção integrada e outros referenciais de certificação e utilizar os produtos fitofarmacêuticos de acordo com a legislação em vigor.
  • Cumprir e fazer cumprir as orientações que permitam a segurança, higiene e saúde dos trabalhadores na actividade produtiva.
  • Avaliar os produtos e os processos de produção para garantir a segurança e a qualidade alimentar.
  • Coadjuvar na implementação de novas práticas do processo de produção de culturas arvenses e horto-industriais.
  • Executar, gerir e controlar a manutenção de equipamentos agrícolas.
  • Executar e orientar o controlo dos processos culturais nas culturas arvenses e horto-industriais para reduzir impactos ambientais.

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