Cadeias de Produção Agrícola – da mesa ao campo

Objetivos

Dada a importância que as cadeias agroalimentares assumem no sistema económico, cultural e político da Europa, e dado os desafios que enfrentam (e.g. alterações climáticas, sustentabilidade dos recursos naturais, necessidade duma maior regulamentação, envelhecimento da população ativa, concorrência nos mercados globais), o 3º Ciclo de Estudos conducente ao grau de Doutor em Cadeias de Produção Agrícola (AgriChains) visa preencher uma lacuna nacional, com uma abordagem inovadora, oferecendo formação em cada nível da cadeia de valor de produção e melhorando o conhecimento e a competitividade dentro da cadeia.
Pretende-se que os doutorandos adquiram formação específica em cada etapa do processo de produção agrícola e tenham acesso às grandes empresas do setor e às opiniões dos consumidores, numa estratégia de conteúdos programáticos integrados no próprio curso e de promoção de emprego, com seminários, conferências e até estágios e projetos de investigação nessas mesmas empresas.
Com vista à internacionalização, o AgriChains oferece, além de um diploma conjunto da UTAD e da Universidade do Minho, a possibilidade de os alunos frequentarem a Universidade de Wageningen e a Universidade Politécnica de Valência, instituições com excelente reputação nas áreas de investigação que desenvolvem o setor primário.